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麻辣海带怎么做好吃节能

麻辣海带怎么做好吃

文章导读

麻辣海带是一道营养价值比较高的凉拌开胃菜,主要就是以麻辣为主,大家都特别的喜欢,而且还具有很大的药物作用,因为海带中有很高的碘成分,对于有甲状腺疾病的人有着促进甲状腺发挥的作用,而且对于女性朋友来讲对头发也有一定的好处,下面我们就来说一下麻辣海带怎么做好吃。

主料:干海带1根

辅料:蒜瓣4瓣麻油1勺、生抽2勺老抽半勺、 盐适量醋1勺、 糖半勺花椒1小撮、干辣椒1小撮。

1. 干海带泡软洗净(用刷子刷净表面污垢),切成方片。

2. 入沸水锅煮分钟分钟,捞起用凉开水冲洗沥干。

3. 蒜泥,老抽,生抽,糖,醋,麻油混合成调味汁。

4. 热油锅少量油爆香干辣椒,花椒后连油一起倒入调味汁中,激出香辣味。

5. 香辣汁倒入晾凉的海带中拌匀,加适量盐调味,入冰箱保存。此外

主料:海带(鲜) ;

调料: 猪肥肉、葱、姜、大蒜、白糖、味精、盐、酱油、花椒粒、干辣椒、料酒、为外商营造稳定透明的政策环境、高效规范的行政环境和公平竞争的市场环境。中国对外开放的大门会越开越大。希望在华外资企业把握中国经济发展大势醋、香油、红油、花椒油、

1. 将干海带冲洗待用;将猪肥肉切成肉条、葱切段、姜切片、大蒜剥皮待用。

2. 把海带铺在案板上,上面放切好的肉条,然后将海带卷成直径4厘米的卷;

3. 将锅刷净,锅底放上竹蓖子,把海带卷置其上,码好一层放一层葱段、姜片、净蒜,一共码放三层,最上一层盖上大白菜帮;

4. 将白糖、味精、盐、酱油、花椒粒、干辣椒、料酒、醋、香油倒入锅内,再放入高汤,然后盖严锅盖,放置火上烧开,再用小火炖6小时,待汤快干时,连锅端下,晾凉以后,即可取出;

5. 食用前,将海带卷成0.5厘米的圆片,码放在盘中,淋上红油,花椒油即可食之。

以上就是针对麻辣海带怎么做好吃的介绍,希望大家看了之后可以尝试的做一下,看起来是比较复杂的,其实动手操作是非常的简单的,海带很多人都可以正常的食用,只是每日的食用量不要过多,一定要记住吃过海带之后不要马上就和吃,也不要吃特别酸的水果,这样对身体都不好。

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